jueves, 13 de agosto de 2015

GOMINOLAS CASERAS

Tarde de lluvia, no sabéis que hacer para que los niños estén entretenidos, pues aquí os dejo una receta para que ellos hagan sus propias gominolas, seguro que se lo pasan genial.
Esta receta la saque de Internet.





Ingredientes 


  • 200 gr de azúcar
  • 200 ml de agua o zumo
  • 2 sobres de gelatina neutra
  • 1 sobre de gelatina de sabor a fruta
  • aceite de girasol
  • azúcar para rebozar 
  • Preparación 


En un cazo ponemos el azúcar y las gelatinas


las revolvemos bien para integrar todos los ingredientes


vertemos el agua o el zumo y volvemos a mezclar bien, dejamos reposar unos 10 minutos  


una vez pasado ese tiempo lo llevamos al fuego y lo tenemos sin que llegue a hervir unos 10 minutos, sin parar de revolver,


engrasamos los moldes, uno grande o uno con varios departamentos (como los que tenemos para hacer bombones o cubitos de hielo) con el aceite de girasol


vertemos la gelatina dentro y lo llevamos a la nevera unas 6 horas (para acelerar un poco el proceso, podemos meterlas en el congelador 1/2 hora) tenemos que ir quitando la costra que se formara por encima, para que las gominolas tengan mejor aspecto


sacamos de la nevera y desmoldamos


en bol ponemos el azúcar para rebozar


con un cortador que tengamos en casa, vamos cortando la gelatina


lo metemos en el azúcar y rebozamos


y aquí tenéis el resultado, espero que os guste y os lo paséis genial con los niños 

Os espero en mi pagina de facebook https://www.facebook.com/miidulcerosa?ref=settings


















1 comentario:

Yummy Cupcake